罗永浩“锤爆”贾国龙
“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了”,罗永浩9月10日发布的一条微博,将老牌连锁餐饮品牌西贝推到了舆论的风口浪尖。
“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了”,罗永浩9月10日发布的一条微博,将老牌连锁餐饮品牌西贝推到了舆论的风口浪尖。
9月12日下午两点,在位于北京中粮祥云小镇的西贝店——就在罗永浩吃饭的那个包间里,《中国企业家》见到了贾国龙,此时的他一身疲惫,满脸憔悴。接受采访时,也明显不在状态,甚至不愿意多说话,他已连续两个晚上没怎么睡。
9月12日,贾国龙在接受《中国企业家》采访时表示,他现在陷入自证循环了。他向记者透露,昨天(11日)和前天(10日)所有门店加起来,日营业额分别掉了100万元,今天(12日)估计会掉200万元到300万元。
近日,罗永浩与餐饮品牌西贝围绕预制菜展开的争议持续发酵,引发公众广泛关注。9月12日晚,罗永浩通过B站等平台开启直播,就此前与西贝的预制菜争议作出回应,强调其核心诉求是推动行业透明化,而非针对特定企业或个人。
9月10日,罗永浩在西贝北京中粮祥云小镇店用餐后发布了一条63字的微博:“好久没吃西贝了,今天下飞机跟同事吃了一顿,发现几乎全都是预制菜,还那么贵,实在是太恶心了。”
连日以来,罗永浩与餐饮品牌西贝的对峙不断升级。9月12日晚,罗永浩通过直播表示,自己并不反对预制菜,只是想借此事件,让预制菜市场透明化,维护消费者的知情权。
9月12日晚8:30左右,罗永浩的直播在一个“草台班子”的支持下略显简陋地如约开始了。直播间人数迅速达到10万+,在最开始的十分钟左右,直播的观感并不佳,罗永浩多次向观众作出解释和安抚,对直播团队的不满逐渐溢于言表。
“我又进入了自证清白的循环。”连续两晚难眠的西贝创始人贾国龙,满脸憔悴地坐在北京中粮祥云小镇门店的包间里——这里正是罗永浩用餐并吐槽的地方。这场由“预制菜”引发的风波,成了西贝37年来最大的外部危机。
9月10日著名网红罗永浩发了一条普通人几乎经常吐槽的微博,就是吐槽今天中午去西贝吃饭体验感不好,感觉都是预制菜。估计老罗当时在发微博的时候也没有多想,可是发者无心,看者有意!
高层直接表态,展现重视态度西贝创始人贾国龙已亲自回应,但需进一步强化“诚恳沟通”的姿态。例如,通过官方视频或直播形式,直接向公众解释菜品制作流程,而非仅通过客服或文字声明,以增强可信度。统一对外信息,避免自相矛盾客服此前称“牛大骨现煮、莜面手搓”,但罗永浩指出
9月10日,知名直播带货主播罗永浩在社交平台上的一番言论,矛头直指国内知名的连锁餐饮品牌西北,立马就掀起了腥风血雨。
本来,一个主要目的是想表达自己限消解除能坐飞机了的动态,歪打正着的把餐饮巨头西贝送上了风口浪尖,然后持续两三天,西贝被送在热搜上持续的接受洗礼。
西贝老板硬刚罗永浩并非明智之举,其强硬回应加剧了信任危机,忽视了消费者对预制菜知情权和性价比的核心诉求,导致品牌口碑受损。以下从公关策略、消费者心理、行业趋势三个维度展开分析:
一场由网络意见领袖罗永浩引发的预制菜争议,将知名连锁餐饮品牌西贝推至舆论中心。这场围绕菜品制作方式的讨论,不仅牵动消费者神经,更引发行业对预制菜定义、企业透明化及公众知情权的深度反思。
可随着这事的愈演愈烈,“西贝”丑闻不断被爆,才发现,原来预制菜只是“冰山一角”......
“所谓根据国家标准,西贝100%没有预制菜,这个是彻头彻尾的撒谎,因为我们国家甚至还没有出台预制菜国标。这也是我们今天开直播的目的,希望能够通过这件意外发生的事件,以它为契机,促进和推动预制菜产业的健康发展。”罗永浩说。
一方是头部主播振臂一呼,直指预制菜与高价的“七寸”,瞬间点燃了公众积蓄已久的情绪;另一方是餐饮巨头悲壮“死磕”,创始人贾国龙宁可日损百万,也要“争个黑白”。舆论的洪流中,无数看客下场站队,将这场原本属于个人体验的吐槽,演变成了一场关乎行业未来的激烈对决。
近日,央视财经播出了起底黑公关的内容,小米、小鹏、蔚来、深蓝四家车企接受了采访。9月13日,雷军发文表示,对于这类问题,法务部今年已取证数百个账号,发起诉讼数十起。
昨晚老罗凌晨三点连发六条微博,字里行间全是“你们是真想把自己玩死”的恨铁不成钢;今天中午一觉睡醒,看到西贝还没意识到自己的问题,把老罗都整无语了,又在1小时之内连发4条微博炮轰西贝。
进到西贝后厨的第一眼,镜头里的干净度先撞了一下——灶台光溜溜没半点油渍,不锈钢锅亮得能照见人,塑料锅铲新得像刚从超市拿出来。厨师站在旁边说,每道菜都有专门的作业指导书,比如小炒牛肉第一步必须“低温解冻”,步骤卡得比连锁快餐还严。